Diese Pflanzen wachsen am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Normalerweise tolerieren sie mehr Sonne und Hitze, wenn sie genügend Feuchtigkeit haben; im Halbschatten benotigen sie weniger Wasser.
Kräuter haben weiche, unverholzte Stämme. Bei einigen Arten können die älteren Stiele etwas hart sein oder verholzten Stämmen ähneln (z.B. Bambus).
Die Pflanze entwickelt jedes Jahr im Frühling neue Blätter oder Nadeln, die im Herbst abfallen. Kräuterpflanzen können im Herbst den ganzen oberirdischen Teil abwerfen (Blätter und Stängel) und wachsen im Frühjahr erneut.
Die Pflanze hält bei entsprechenden Wachstumsbedingungen Temperaturen bis -23 °C stand
Stehendes oder fließendes Gewässer, ein Standort für richtige Wasserpflanzen. Diese können frei im Wasser schwimmen oder sind im Boden befestigt, untergetaucht oder auf der Oberfläche schwimmend. Die Wasserpflanzen tolerieren keine Trockenheit und auch reichlich gegossen können sie an Land nicht gedeihen. Einige Wasserpflanzen können teilweise (oder von Zeit zu Zeit, wenn der Wasserspiegel fällt) auf dem Land wachsen, wo sie eine andere Form und anderes Wachstum der Blätter entwickeln.
Krautige Pflanzen, die ihren Lebenszyklus in einem Jahr abgeschlossen haben und dann zerfallen. Einige Einjährige können auch als Jungpflanzen überwintern und blühen dann im folgenden Jahr. In der Regel blühen sie nur eine Saison.
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